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水素水濃度について

水素水濃度
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市販されている水素水には「高濃度水素水」というコピーを見かけます。では、ここでいう濃度とは何を指しているのでしょうか?また、どのぐらいの濃度であれば高濃度といえるのでしょう?このページでは水素水濃度について説明していきます。

 

水素水の濃度とは

水素水濃度とは

水素水濃度とは、文字通り水の中にどれぐらいの量の水素が含まれているかを表す単位です。よく使われているのは、ppmという単位です。ppmは“パーツパーミリオン(parts per million)”の略で、100万分の1を表します。一般的に水質汚染の程度を表す単位として用いられる単位です。1ppmは、1L(リットル)の水に水素が1mg(ミリグラム)含まれていることを表します。

 

水素水濃度は1.6ppmが飽和値

水素水の飽和値

通常の1気圧の水に溶け込む水素分子は1.57ppmが飽和値であると科学的に言われています。ですから、これ以上の水素水濃度の高濃度水素水が欲しいと言っても、手に入れることは不可能なのです。

1.6ppmを超える水素水濃度を実現する方法も

ただし、この数値も通常の気圧条件の場合です。技術の進歩で、それを上回る高濃度水素水が市場に出ています。これらはどのようにして水素を溶かし込んでいるのでしょうか?

1)加圧式

通常の気圧より高い圧力で水素を水に溶かす方法です。水素を密閉容器に圧力をかけて押し込んだり、圧力に耐える容器の中で水素を発生させ続ける方法です。

2)ナノバブル式

水素の粒子をナノメートル単位まで小さくしてから水に溶かす方法です。ナノサイズまで水素を小さくすることで、水の中の水素濃度を圧力に頼らず通常の飽和濃度以上に充填することができます。

 

水素水にどれぐらいの水素が含まれていればいいか

水素はどれぐらい

水素水研究の第一人者の太田成男教授は著書の『水素水とサビない身体』において次のように述べています。

水素水にどのぐらいの水素が含まれていればいいかというと、…(中略)…、0.8ppm以上というのがひとつの目安となると思います。

(『水素水とサビない身体』/太田成男・小学館)

また、水素水濃度とその効果についても次のように述べています。

もちろん、0.2ppmで効果を実感できるという人もいるでしょう。個人の体質によって、体感はさまざまだからです。ただ、やはり、濃度は濃い方がよく効く、というのがふつうです。

(『水素水とサビない身体』/太田成男・小学館)

人によって少ない濃度でも効く場合もありますが、濃度が濃いに越したことはないということでしょう。

技術的に1.6ppm以上の水素水を作り出すことはできますが、少ない濃度で効くのであれば、太田教授が提唱する0.8ppm以上が水素水の目安と言えそうです。また、高濃度水素水の基準もないためはっきり言えませんが、少なくとも0.8ppm以上でないと高濃度水素水と言えないのではないでしょうか。

 

まとめ

一般的に、水素水濃度はppmという単位で表され、通常気圧では1.6ppmが飽和値です。特殊な技術によって飽和値を超える水素水濃度も実現できますが、0.8ppm以上が水素水のひとつの目安として考えられます。高濃度の方が良いと考えられますが、自身が実感できるかによって判断すると良いでしょう。

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