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二日酔い予防に水素水で水分補給を

忘年会
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忘年会・新年会シーズンとなると二日酔いに悩まされる方も多くなるのでは?

実は、水素水を飲んでいる人の体験談に「二日酔いしなくなった」という声があります。

しかし、実際の効果は個人差があるようで、そのメカニズムも明らかにされていません。

そこで、二日酔いのメカニズムと水素水の二日酔い予防効果についての最新情報を紹介いたします。

 

二日酔いの原因とメカニズム

二日酔い

二日酔いとは、自身の代謝能力以上のアルコールを飲むことで、毒性の強いアセトアルデヒドが蓄積し、頭痛や吐き気などの不快な症状として表れることです。(詳しくは 「水素水と二日酔い」 をご覧ください。)

アルコールには利尿作用があるため、飲み過ぎると脱水状態になります。このとき排出されるのは、飲んだお酒の水分でなく、血液中の水分が排出されます。

血液中の水分が減少すると、消化器系や脳への血流量が減少し、機能低下による吐き気や頭痛を発症してしまいます。

(参考 : ヘルスケア大学 )

 

二日酔いと脱水症状

二日酔いの原因のひとつである脱水症状を防ぐには「水分補給」が重要です。

これは、アルコールの利尿作用だけでなく体内でのアルコール分解にも水分が必要となるからです。

この脱水症状を防いでくれること以外にも、二日酔い予防に水分補給が有効な理由がいくつかあります。

 

水分補給がなぜ二日酔いに良いのか?

水分補給

酔い方を決めるのは、体内に取り入れるアルコール量と、体内で処理できるアルコール分解量と言われています。

アルコールは、一度に大量に体内に入れても処理できないため、血中アルコール濃度が上がり、二日酔いの原因となります。

水分補給していると、その分体内に入ってくるアルコール量を減らすことにつながります。

ただし、いくら水を飲んでも、それ以上にアルコールを飲んでしまっては、体内で処理できるアルコール分解量を超えてしまい、二日酔いになる恐れがあるため注意が必要です。

 

二日酔いを防ぐ水分補給のポイント

二日酔いを防ぐための水分補給のポイントとして、アルコールを飲みながら合間にアルコールと同量の水を飲むことがおススメされています。

いわゆるチェイサーとしての水(お冷)や水割りです。

アルコールを体内にゆっくり取り入れるという意味でも、飲酒時の水分補給は重要です。

 

二日酔いに関する海外の調査・研究情報

イギリスNHS(国民保健サービス)によると、二日酔いを回避する方法として、以下の4項目を挙げています。

 

また、これまで飲酒後の水分摂取が良いと言われていましたが、飲酒後の水分補給は二日酔いに対して大きな改善を示さなかったという調査結果もあるようです(2015年のオランダの調査より)。

このように海外の調査結果でも、飲酒時の水分補給が推奨されています。

 

水分補給は、炭酸水よりも水、トマトジュースを

トマト、果実ジュース

「同じ水分補給なら、水の代わりに炭酸水など他の飲料水でも良いのでは?」と考える方もいるかと思います。

しかし、炭酸は炭酸飽和(二酸化炭素が水に溶ける)という性質により、アルコールの吸収を早めてしまいます

アルコールを飲む量を抑えるという面では効果がないとは言いきれませんが、できれば水などの他の飲料での水分補給がおススメです。

 

水以外で優れていると言われるのが、「果実ジュース」「トマトジュース」です。

果実ジュースに含まれる果糖は、二日酔いの原因の一つである低血糖症を予防してくれます。

トマトジュース多く含まれるナトリウムやカリウムは、アルコールで排出される栄養素を補ってくれます

ただし、水による水分補給同様、二日酔いの症状には影響がなく、あくまで二日酔いの予防に効果が期待されるのみです。

(参考 : 二日酔いの予防と対策 )

 

水素水の水分補給は二日酔いにどのような効果があるのか?

水素水濃度とは

水分補給の飲料として水素水には、二日酔いにどのような効果が期待できるのでしょうか?

水素水は水素(H2)が多く含まれる水のことを指すので、何らかの効果があるとすれば「水素」に秘密があると考えられます。

そこで、水素と二日酔いの原因物質と言われるアセトアルデヒドの関係についての研究を紹介します。

 

水素はアセトアルデヒドを解毒する

広島県立大学と三重大学の研究グループは、50ppmのアセトアルデヒドを溶かした試験管と、市販の焼酎(約30ppmのアセトアルデヒドを含む)を入れた試験管に、微量の水素を添加しました。

結果は、50ppmのアセトアルデヒドを溶かした試験管でアセトアルデヒド濃度が120分でほぼゼロとなり、焼酎を入れた試験管では20分でした。

また50ppmの水素を添加しないアセトアルデヒドを溶かした試験管では、アセトアルデヒド濃度に変化はありませんでした。

この結果から、水素にアセトアルデヒドの解毒効果があることが示唆されました

ただし、一定の実験状況による結果であることから、水素水が二日酔い予防に効果があるとはまだ言いきれません。

(参考 : 水素水完全ガイド )

 

まとめ

二日酔いは、分解能力を超えるアルコールを飲むことで起こります。

そうした二日酔いが起こる体内のメカニズムを知ったうえで、アルコールをゆっくり摂取する、または、失われやすい水分を補給することを目的に、水素水を活用してみるのも良いかもしれません

忘年会や新年会などアルコールを飲む機会のお供に、市販の水素水や家庭用水素水サーバーでつくった水素水を持ち歩いてみてはいかがでしょうか

 

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